El tiempo de preparación estimado: 45 minutos. Los ingredientes para hacer arroz con leche son los siguientes:
1/2 vaso de arroz
1 litro y 1/4 de leche entera
1/2 palito de canela en rama
Corteza de un limón
Canela en polvo
6 cucharadas de ázucar
Para la preparación: ponemos a cocer la leche con los trozos de corteza de limón y la canela, en otro recipiente se pone a hervir el arroz con agua unos 5 minutos se saca y se vuelca en el recipiente de la leche cuando esté cociendo, se le da vueltas de vez en cuando durante una 1/2 hora, cuando ya este cocido le integramos ázucar y esperamos que se cocine aún más. Luego podemos volcarlo en una fuente profunda y se pone por arriba canela en polvo. Se puede consumir frio o tibio, es a gusto.
Una receta fácil de postre, de cocina, cómo hacer arroz con leche.
No hay comentarios:
Publicar un comentario